こだわり鯛めしセット

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季節を問わず人気の特選鯛めしの素！
新鮮な鯛のお刺身部分を切り身にし
自慢の技法でふんわりと焼き上げた身と
焼いた鯛のあらからとった先代秘伝のだしつゆを
セットにしました。
炊きあがりに刻みネギや青じそを混ぜ合わせ
うしお汁と一緒に頂くのがおすすめです。

尾鷲鯛の専門店めでたい屋
鯛めしの素（2合用）×3
鯛のうしお汁（2食入）×2

賞味期間：冷凍90日間

特定原材料：小麦

★めでたい焼とは？
尾鷲市三木浦湾のきれいな海で育った真鯛を活け締めし、尾鷲の海洋深層水の塩を使い、自慢の技法でより美味しく仕上げた逸品です。
三木浦湾は、水深が深く、鯛が十分に泳ぎまわれるため、身が引き締まった真鯛を育てることができます。
その三木湾で獲れた鮮度の良い鯛に塩をして一晩おき、旨みが出てきた鯛の腹にワカメを詰め、うろこを付けたまま、蒸気をあてて170度という低い温度でじっくりと焼き上げます。
食べるときには皮がするりと剥け、冷めてもふっくらとやわらかな身がお楽しみいただけます。
慶事やお祝いの席に是非お楽しみ下さい。
添加物、保存料は一切使用していないため、お子様からお年寄りまで、安心してお召し上がりいただけます。

販売価格

6,264円(税込)

購入数

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